夏バテにはカレー! 夏を乗り切るにはカレー!
氣生薬局には、
漢方薬剤師 久保田佳代が監修したオリジナル商品 「カレーなる楽膳」があります🍛
今回は3種類のスパイスカレーセットをご紹介します🍛😋
3つの種類があり、 それぞれ辛さやスパイスが違います😌
カレーにはたくさんのスパイスが使われています。
カレーの本場であるインドでは、 体調に合わせて数十種類のスパイスを調合します🌟
インドの家庭のお母さんは、おうちの薬剤師のような存在なのです👩
いずれも小麦粉を使用しないので、 アレルギーがある人でも食べることができます✨
ホールスパイスをテンパリングし、油にも香りをしっかりつけて作ります!
簡単ですが本格的なキットです✊
是非ご注目ください!
「カレーDEクリーニング」
9種類のスパイスブレンドで 内臓のお洗濯をしましょう!
味と香りの絶妙なバランスが好評です😋
【ホールスパイス】
・クミン
・唐辛子
・コリアンダー
・カルダモン
・フェヌグリーク
【パウダースパイス】
・クミン
・コリアンダー
・ターメリック
・クローブ
・オレンジピール
・カルダモン
・フェンネル
・スターアニス
・紫蘇
「カレーDEリフレッシュ」
カルダモンやミントなど 爽やかな風味のスパイス入り✨
その他、8種類のスパイスをブレンド!
辛味が少なく優しい味とさわやかな香りがGood😋
【ホールスパイス】
・クミン
・唐辛子
・コリアンダー
・カルダモン
・フェヌグリーク
【パウダースパイス】
・クミン
・ターメリック
・コリアンダー
・シナモン
・フェヌグリーク
・エゾウコギ
・ミント
・クミン
1番スパイシーなカレー「カレーDEパワー」
カレーDEパワーは9種類のスパイスブレンドで、
パンチのきいた辛味がたまらなく旨い!!
【ホールスパイス】
・クミン
・唐辛子
・コリアンダー
・カルダモン・フェヌグリーク
【パウダースパイス】
・クミン
・ターメリック
・コリアンダー
・クローブ
・ヤマイモ
・シナモン
・サフラワー
・レッドペッパー
作り方はキットの中に入っており、 とても簡単に作れるので安心です✨
用意する材料は、 にんにく・生姜・玉ねぎ・トマト缶・鶏肉のみ😋
もちろんご自身でアレンジもOKです✨
夏野菜のナスやピーマン、 トマトやズッキーニを入れると さらに美味しくなること間違いなしです😊
オリジナル薬膳カレーのもと、 ぜひチェックしてみてください‼️
氣生薬局・漢方マイスター協会情報
氣生薬局・漢方マイスター協会では、様々なイベント企画・参加もしています!
先日の「LAZONA OUT DOOR&ACTIVE PARK」のカレースパイス調合ワークショップについては、
以下の記事をご覧ください☺
また、
漢方薬局 氣生薬局 久保田佳代が
『7月31日(水) 21:00~21:54 ホンマでっか!?TV』に出演します!
タイトルは
【カレーは究極の健康食?食べるだけで健康・美肌・モテ効果?ちょい足しで激ウマな食材】です!
【TV出演情報】漢方薬局 氣生薬局 久保田佳代が『7月31日(水) 21:00~21:54 ホンマでっか!?TV』に出演します!
ご興味のある方はぜひ、 LINE公式アカウントよりお問い合わせください!✨
*お友達登録(クリック) https://lin.ee/2XCC35U
#スパイスカレー #カレー #氣生薬局
#漢方マイスター協会 #久保田佳代 #漢方薬局