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薬膳レシピ

【心】と夏の養生―五行論から読み解く、やさしい漢方理論と薬膳セルフケア

2026/7/25    ,

梅雨が明け、いよいよ夏本番がやってきます。海に囲まれた日本の夏は高温多湿で、体にまとわりつくような蒸し暑さが続きます。気温と湿度の両方が高くなることで、知らず知らずのうちに体力が奪われ、疲れやすさやだ ...

梅雨の不調に|薬膳料理教室で人気だった「とうもろこしのスープ」レシピ公開

2026/6/28  

梅雨の重だるさに。とうもろこしの“ひげ”で作る、やさしい薬膳スープ 6月の薬膳料理教室では、「湿に負けない体づくり」をテーマに、季節に寄り添う食養生を楽しみました。 今回ご紹介するのは、参加者アンケー ...

薬膳スイーツレシピ|ハト麦チョコで“めぐり”を整えるひとくち養生

2026/6/7  

🍫ハト麦チョコとは 5月の薬膳料理教室で人気だった一品、 ハト麦チョコ。 薬膳料理教室レポート|春から初夏へ、心と体を整える薬膳アフタヌーンティー(5月開催) 体の巡りを助けるハト麦に、 氣生薬局オリ ...

【池袋・薬膳料理教室レシピ紹介】バレンタインにもおすすめ!大人の薬膳チョコトリュフ~ラム酒漬けの薬膳食材とスパイス香る『氣香choco』を使って~

2026/2/10  

ラム酒に漬けた薬膳食材の深い甘みと、氣香chocoが放つスパイスの香りが重なり合う“大人の薬膳トリュフ”。 火を使わず簡単に作れるのに、ひと口で気分がふわっと華やぐ特別なレシピです。 バレンタインデー ...

新しい1年。ご自分の体を労わることから始めてみませんか😇漢方薬局の楽しく学べる薬膳料理教室、1月は『食べ過ぎリセットごはん』です🥢

2025/12/29  

漢方薬局がお届けする薬膳料理教室、献立のこだわり! 漢方薬局の氣生薬局は、2025年から薬膳料理教室を開催しています🍳👩 2026年最初の薬膳料理教室は、食べ過ぎリセットごはんです🌟 薬膳料理教室の献 ...

漢方歴30年の薬剤師 久保田佳代が考える「東洋医学の視点でみる小児の栄養」~後編~

2025/12/26  

こどもに食べさせた方がいい食材は何ですか? 漢方薬局で患者さんから、 またイベント出店時にお客様から 「こどもに食べさせた方がいい食材は何ですか?」 と質問をいただくことがあります。 「タンパク質・脂 ...

薬膳を作って食べて免疫アップ!漢方薬局の楽しく学べる薬膳料理教室、12月は漢方薬局考案『参鶏湯』です🐥🍲

2025/11/22  

インフルエンザが大流行し、コロナも不安な時期に。 年末に向かって皆様お忙しく過ごされていると思います🍃 ぜひ薬膳料理で楽しく作って食べて、免疫アップ🌟 元気に過ごしましょう😇 漢方薬局がお届けする薬膳 ...

薬膳スイーツのすすめ──杏仁豆腐と秋の養生

2025/10/11  

杏仁豆腐はデザート?それとも薬膳? 杏仁豆腐と聞けば、つるりとした白いデザートを思い浮かべる方が多いでしょう。中華料理の締めくくりに登場する、甘くてやさしい味わい。しかしそのルーツを辿ると、杏仁豆腐は ...

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