目次
氣生薬局のカレーセミナー🍛
「オリジナル薬膳カレースパイスセミナー」を開催しました🌟
カレーのお話、オリジナルカレースパイス作り、
そして特製の2種スパイスカレーの実食付きの盛りだくさんなセミナー!


カレーを学んで・スパイスを作って・カレーを食べて、大盛況でした😋
まずは、久保田先生からスパイスについて学ぶ✐
大人向けのカレースパイスセミナーは
資料も内容もたっぷり50分間!
カレースパイスは薬膳であることを、
五行論やスパイスの効能など様々な視点で学習🌟
みなさま、たくさんのメモを取ってくださいました☺

次は、オリジナルカレースパイスを作ります!
ご自身の体調に合わせて何をブレンドしようかワクワクでした🍛
自分の体質診断チェックシートを実施して、
自分の体調を確認して、どんなブレンドにするか考えます!
メインのスパイスが3種類、
オリジナルブレンドするスパイスは12種類からセレクト!
👩このスパイスの香りが好きだから少し多めに入れよう!
👦体質チェックシートを参考にスパイスを入れてみます!




最後はいよいよお待ちかねのカレー実食🍛🌟
調理工程について、薬膳料理のポイントを
キッチンルームでしっかり学べます🍃

今回のスパイスカレーの実食はなんと2種類🌟
🍛アボカドとメカジキのグリーンカレー
🍛トマトたっぷり夏のキーマカレー

今回の2種のカレーには、
氣生薬局オリジナルのカレースパイス
🔥パワー
🌟クリーニング
を使いました!キットは本当にお手軽にスパイスカレーができます🌸
学んで作ってから食べるカレーは、
一層美味しく学び深いものになりました🌟
食べながらスパイスの復習や
デザートの紹介がありました🍮


薬膳料理ならではの商品特別販売も大賑わい🌟
ぜひご自宅で、作ったカレーを召し上がってください♪

次回の薬膳料理教室は9月13日(土)19:00~21:00です🌷
次回の薬膳料理教室、ご予約スタートしております🌟
お早目のご予約をお待ちしております!
9月のお料理教室では、
🥟 身体の余分な熱を取り去る「デトックス水餃子」
🍲 胃腸を労わる「薬膳鍋」
🍜 暑さで落ちた食欲に寄り添う「冷たい薬膳混ぜ米麺」
を一緒に楽しく作ります。
この時季にぴったりの薬膳を取り入れて、秋を軽やかに迎えましょう🍂
ご参加ご希望の方は、以下よりお申込みください。
https://reserva.be/kampoukio
季節の変わり目に、やさしい薬膳を。
お会いできるのを楽しみにしています🌿

イベント詳細
日時:9月13日(土)19:00-21:00
場所:としま区民センター(池袋駅より徒歩8分)
https://toshima-civic-center.jp/access/
参加費:5,000円
持ち物:エプロン・タオル・筆記用具
🌟初めての薬膳、大歓迎!
🌟お一人でのご参加多いです、大歓迎!
👉お申し込みはこちらから↓↓↓
https://reserva.be/kampoukio
定員になりしだい〆切です!お早めに◎🍃
イベントのことを知りたい方はこちらもご覧ください!
氣生薬局の薬膳教室は2部構成!
まずは講義で、季節の過ごし方のおすすめをご紹介をします🌟
薬膳料理を作る前に、しっかりと理解を深められるのが、
氣生薬局の薬膳料理教室の特徴です🌸

つづいて薬膳料理を作っていきます!
薬膳の材料は手に入りにくい印象があるかもしれませんが、
漢方薬局で仕入れている材料をご準備しています🌟
気に入ったものは、その場でご購入も可能です(^▽^)/








