目次
氣生薬局の夏休み特別企画🍉
「薬膳カレーのスパイスを作ろう」を開催しました🌟
夏休みの自由研究として使えるワークシート付きの
親子・子ども向けのカレーワークショップを開催しました！
内容は3パートに分かれ、学んで・考えて・作って、大変賑やかでした🌸
まずは、久保田先生・川嶋先生からスパイスについて学ぶ✐
夏休みの親子ワークショップ、
カレーが大好きでお子さんご自身が調べて見つけて
参加してくださった方もいらっしゃいました🌟
みんながよく知っていて大好きなカレー🍛
スパイスの秘密について勉強をしました！
次は、学んだスパイスの中からオリジナルカレーブレンドを考える！
ホールスパイスの形を見たり、スパイスの香りを嗅いだり、楽しい雰囲気でした♪
スパイスの勉強をもとに、
どんな特徴を持ったカレーを作りたいか設計図を考えました(^^)🌟
夏を乗り切ろうカレー！
家族がぱっぴーカレー！
作り出す楽しい時間を、ご参加者さん、また親子でわいわいと盛り上がりました🎵
香りを何度も嗅いで、好きな香りのスパイスは少し多めに！
食べる人の体調をイメージしながらミックスしていきました🍃
ワークシートにたくさん書き込んだり、
自由研究に貼り付けられるように写真を撮ったり、
お子さんそれぞれのアイデアがたくさんでした🌟
最後はいよいよ！カレースパイスをブレンド🍛🌟
作ったブレンド設計図をもとに、最後にブレンドをします♫
エプロンを装着して、慎重にブレンド🌟
お母さまが見本を見せてくださったりお手伝いをしてくださり、
お子さんが主体的に手を動かして体験いただくことができました🌸
世界にひとつだけのオリジナルブレンドカレースパイス🍛
夏休みの楽しい時間となっていたら本当にうれしいです🍃
次回の薬膳料理教室は9月13日(土)19:00～21:00です🌷
次回の薬膳料理教室、ご予約スタートしております🌟
お早目のご予約をお待ちしております！
イベント詳細
日時：9月13日（土）19:00-21:00
場所：としま区民センター（池袋駅より徒歩8分）
https://toshima-civic-center.jp/access/
参加費：5,000円
🌟初めての薬膳、大歓迎！
🌟お一人でのご参加多いです、大歓迎！
👉お申し込みはこちらから↓↓↓
https://reserva.be/kampoukio
定員になりしだい〆切です！お早めに◎🍃
イベントのことを知りたい方はこちらもご覧ください！
氣生薬局の薬膳教室は2部構成！
まずは講義で、季節の過ごし方のおすすめをご紹介をします🌟
薬膳料理を作る前に、しっかりと理解を深められるのが、
氣生薬局の薬膳料理教室の特徴です🌸
つづいて薬膳料理を作っていきます！
薬膳の材料は手に入りにくい印象があるかもしれませんが、
漢方薬局で仕入れている材料をご準備しています🌟
気に入ったものは、その場でご購入も可能です(^▽^)/
